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Aumentan precios de la repostería estatal por alza de costos en materias primas, ¿subirá también la calidad?

Foto: Manuel Larrañaga

Texto: Redacción Cuba Noticias 360

Las reposterías estatales de La Habana desde hoy tienen nuevos precios para sus productos. Precios más altos, debido a un aumento de los costos de la materia prima luego de la llamada Tarea Ordenamiento, según informó la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria de La Habana.

La subdirectora comercial de esta entidad, Lisandra Alcalá, dijo que con los valores de los insumos que obtienen de los distintos proveedores, los precios vigentes traerían pérdidas a la empresa.

El reto está en que la calidad de estos productos esté en correspondencia con su nuevo precio, fenómeno que no ha sido común en este proceso de “ordenar” la economía cubana. Por lo general, el costo de los productos subió y la calidad continúa igual que antes, y en su mayoría no era buena.

Alcalá aseguró que trabajan en lograr que la calidad de la repostería responda a los nuevos precios. Quedaría ver el resultado. Otro desafío es garantizar el abastecimiento, otra tarea pendiente de las distintas redes de comercio en Cuba.

Por el momento, las transformaciones de precio son:

  • Galletas 1.00 MN
  • Masarreal con aceite 2.00 MN
  • Torticas de Morón 2.00 MN
  • Panetela borracha 2.00 MN
  • Marquesita 2.00 MN
  • Rollito 2.00 MN
  • Pionono 3.00 MN
  • Gaceñiga 20.00 MN
  • Cakes a pedido:
    • 5 000 gramos 107.00 MN
    • 11 000 gramos 248.00 MN
    • 12 150 gramos 265.00 MN

Otros productos existentes como pie de fruta, paniqueque, San Francisco, rosquita, merenguito, súper marquesa, panetela habanera, panquecito y tatianoff, se mantendrán con su precio habitual, al menos por el momento.

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