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Reducen (más) el tamaño del pan diario en Cuba, ¿igual con la calidad?

Foto: RL Hevia

Texto: Redacción Cuba Noticias 360

La crisis en Cuba encuentra una nueva –o vieja– víctima: el famoso pan de la bodega y es que desde este viernes se reducirá a menos de 80 gramos el peso del alimento por «indisponibilidad» en la harina para su producción.

Esa resultó ser la tabla de salvación de la Industria Alimentaria en Cuba: más afectación en un producto que, en muchas zonas, ya incumple con el limitado gramaje, la calidad mínima necesaria e incluso, con la misma entrega, pues se reportan localidades con atrasos prolongados y hasta faltas. 

Medios estatales refieren que «ahora el pan pesará 60 gramos y tendrá un costo de 75 centavos» y si bien informaron que la medida no es definitiva, pudiéramos asociar ese término con eventos como las tiendas en MLC o la falta de gasolina y las colas en los servicentros. 

Alertaron también que pueden haber (más) afectaciones por atrasos durante el proceso, «dado que se está transportando la harina diariamente hacia todos los destinos desde el Occidente de Cuba, y eso requiere un gran movimiento logístico».  

Para controlar la calidad del producto, ante la reducción de gramaje, explicaron que se desplegará, de conjunto con la Oficina de Inspección del organismo, un ejercicio de control para velar por el cumplimiento de lo establecido». 

Sin embargo, en lo que ponen limitaciones en  los alimentos que la población puede pagar para comer diariamente, la Cadena Cubana del Pan «continúa con sus ventas de pan liberado como resultado de los encadenamientos productivos con formas de gestión no estatal como micro, pequeñas y medianas empresas, cooperativas no agropecuarias y trabajadores por cuenta propia, lo cual permitirá cierta estabilidad en la entrega de ese producto». 

Una vez más, la escasez de harina se debe a los incumplimientos en el pago a los proveedores de la mercancía que impide esta llegue a tiempo a los puertos cubanos y, en consiguiente, entre a producción.

1 COMENTARIO

  1. Este desgobierno sinvergüenza ,heredero del castrocomunismo,mentiroso, totalitario,adoctrinador…prefiere invertir plata en ejército,militarismo,segurosos,injerencias en asuntos internos de otros países aunque no intente mejorar de verdad,el nivel de vida y la modernidad de su pueblo y ya ni garantiza la paupérrima canasta básica y lo q hacen es cacarear q la culpa la tiene el «bloqueo de USA»,cdo en realidad ese país lo q está es, en contra de esta maltrecha y engañosa dictadura ,q lo q ha es destruido la economía de esta nación ,durante casi 70 años.

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