Texto: Redacción Cuba Noticias 360
Foto: RL Hevia
Según asegura el ministro de la Industria Alimentaria de Cuba, Alberto López, las actuales raciones de pan de 60 gramos, que se distribuyen en el país, no se mantendrán de forma permanente, volviendo a su gramaje original de 80 gramos, pero será tan “pronto como las condiciones económicas y logísticas lo permitan”.
En este sentido, comunicó que: “Para garantizar el pan de la canasta necesitamos hoy 425 toneladas de harina diariamente con esta norma de consumo, con la anterior requeríamos 800 toneladas”. Agregó, asimismo: “Necesitamos 450 mil dólares diarios y más de 13 millones mensuales para el pan diario”.
Esta disminución en el gramaje del pan es a causa de la falta de financiamiento y a la demora en la llegada de los buques de suministro, afirmó el titular del sector. La ideal es “regresar lo más pronto posible al pan de 80 gramos”, proyecta el propio presidente cubano Miguel Díaz-Canel.
Recordemos que el precio de una tonelada de trigo oscila entre 400 y 500 dólares, dependiendo del mercado, según calcula este funcionario, quien además apunta la falta de acceso del país a algunos mercados cercanos, por ende se ve obligada importar desde regiones más distantes, encareciendo los costos de transporte y prolongando los tiempos de entrega.
Por otro lado, el ministro se refirió a la distribución de 460 gramos de pollo a los residentes de La Habana, Santiago de Cuba y la Isla de la Juventud, con el propósito de garantizar el acceso a proteínas en medio de las críticas condiciones económicas que enfrenta el país.
